Traiteur Haut de Gamme

Essor de Sens vous propose des prestations Traiteur haut de gamme.  Le Chef, Pascal Hue, est au commande et fort des son expérience, il sera faire de votre événement un succès gustatif, un réel voyage des sens !  Nous organisons vos séminaires, votre mariage, vos banquets et cocktails, selon vos souhaits ou votre cahier des charges.

 

Pascal Hue, Chef renommé

Le Chef Pascal Hue  est Maître Artisan Traiteur.  Ils ont également reçu avec sa compagne, Catherine Beaudemont le titre de “Maîtres Restaurateurs“. Ainsi, Pascal Hue est l’unique Chef Cuisinier en France à cumuler les deux titres. 

 

Traiteur gastronomie en Charente Maritime

Traiteur événements en Charente Maritime

Pascal Hue a été choisi par l’association de l’Hermione et la mairie de Rochefort pour l’inauguration de la mise à flot de l’Hermione. Un événement accueillant 1500 convives ! Un très grand succès.
Le Chef Pascal Hue devient le fournisseur officiel du film « Alceste à bicyclette » de Philippe le Guay. Ce long métrage affiche une belle distribution avec les acteurs Fabrice Lucchini et Lambert Wilson. Il adapte plus de 2000 petits fours et autres verrines à l’atmosphère colorée du film.

 

Formations Cuisine

Traiteur Mariage

En 2019, Pascal Hue a reçu le  Prix ZIWA et obtient le titre de “Meilleur Professionnel du Mariage en France”.

Une Cuisine raisonnée

Essor des Sens vous propose une cuisine raisonnée et mijotée à basse température. Cette cuisson est idéale pour conserver les saveurs des produits mais également tous leurs minéraux.

Traiteur Rochefort, La Rochelle, Saintes

Soucieux de comprendre vos besoins et de toujours répondre à vos exigences, votre traiteur est à votre écoute.

Faire appel à Essor des Sens, c’est vous assurer une prestation culinaire de mets, de mignardises sucrées ou salées, de petits-fours d’une très grande qualité et d’un vrai plaisir visuel.  Toutes ces délicatesses enchanteront vos convives.
Votre traiteur vous propose ses prestations de réception entre Saintes, La Rochelle, Royan, La Tremblade, l’île d’Oléron et Saint-Jean-d’Angély en Charente-Maritime (17).

Essor des sens est l’équipe de professionnels à votre service, qui vous assure une prestation Traiteur haut de gamme en Nouvelle Aquitaine. 

Notre préoccupation constante est l'entière satisfaction de sa clientèle.

Catherine Beaudemont